बेहतर स्वास्थ्य के लिए जरूरी है कि आप एक अच्छी नींद लें। लेकिन आज की भागदौड़ भरी जिन्दगी में जब अधिकतर लोग तनावग्रस्त हैं और गलत लाइफस्टाइल जी रहे हैं, तो ऐसे में अमूमन लोगों को या तो रात में नींद में नहीं आती या फिर उन्हें नींद तो आती है लेकिन वे रातभर करवटें बदलते रहते हैं। ऐसे में रात में ठीक तरह से न सोने के कारण उन्हें कई तरह की शारीरिक और मानसिक समस्याओं का सामना करना पड़ता है। अगर आप भी इन सभी समस्याओं से जूझते हैं तो आप अपने आहार में कुछ बदलाव करें। इसके बाद आपकी समस्या काफी हद तक सुलझ जाएगी। तो चलिए आज हम आपको ऐसे आहार के बारे में बता रहे हैं, जो आपको एक बेहतर नींद दिलाने में सहायक होते हैं−समझें नींद की प्रक्रिया
फिटनेस मंत्रा
नींद न आने की समस्या से हैं परेशान, तो आहार में करें यह बदलाव
By मिताली जैन | Publish Date: Aug 10 2018 4:06PM
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बेहतर स्वास्थ्य के लिए जरूरी है कि आप एक अच्छी नींद लें। लेकिन आज की भागदौड़ भरी जिन्दगी में जब अधिकतर लोग तनावग्रस्त हैं और गलत लाइफस्टाइल जी रहे हैं, तो ऐसे में अमूमन लोगों को या तो रात में नींद में नहीं आती या फिर उन्हें नींद तो आती है लेकिन वे रातभर करवटें बदलते रहते हैं। ऐसे में रात में ठीक तरह से न सोने के कारण उन्हें कई तरह की शारीरिक और मानसिक समस्याओं का सामना करना पड़ता है। अगर आप भी इन सभी समस्याओं से जूझते हैं तो आप अपने आहार में कुछ बदलाव करें। इसके बाद आपकी समस्या काफी हद तक सुलझ जाएगी। तो चलिए आज हम आपको ऐसे आहार के बारे में बता रहे हैं, जो आपको एक बेहतर नींद दिलाने में सहायक होते हैं−
समझें नींद की प्रक्रिया
अगर आप वास्तव में चाहते हैं कि आपकी नींद की क्वालिटी बेहतर हो तो आपको मुख्य रूप से चार विटामिन व मिनरल्स ट्रायप्टोफान, मैग्नीशियम, कैल्शियम और बी 6 को अपने आहार में शामिल करना होगा। दरअसल, इन सभी के कारण शरीर में मेलाटोनिन हार्मोन का उत्पादन होता है और यही हार्मोन आपको बेहतर नींद दिलाने के लिए जिम्मेदार होता है। जब भी आप रात को बेड पर जाते हैं तो आपके शरीर से मेलाटोनिन नामक हार्मोन का प्रॉडक्शन अधिक मात्रा में होता है और आपको अच्छी नींद आती है। इस तरह आप ट्रायप्टोफान, मैग्नीशियम, कैल्शियम और बी 6 को भोजन में शामिल करके नींद को बेहतर बना सकते हैं।
ट्रायप्टोफान
ट्रायप्टोफान वास्तव में एक एमिनो एसिड है, जो न्यूरोट्रांसमीटर सेरोटोनिन में बदल जाता है और फिर यही सेरोटोनिन हार्मोन मेलाटोनिन में तब्दील हो जाता है। कुछ खाद्य पदार्थों जैसे डेयरी प्रॉडक्ट (दूध, पनीर, लो फैट दही) चिकन, सी फूड (झींगा, सालमन, टूना, कॉड) नट्स व सीड्स (फलेक्स, तिल, कद्दू, सूरजमुखी, काजू, मूंगफली, बादाम, अखरोट) फलियां (काबुली चना, राजमा, काला चना) कुछ फल व सब्जियों (सेब, केला, आडू, एवोकेडो, पालक, ब्रोकली, प्याज) व कुछ अनाज जैसे (गेहूं, चावल, जौ, मक्का, जई) आदि को शामिल करके ट्रायप्टोफान की मात्रा बढ़ा सकते हैं।
मैग्नीशियम
मैग्नीशियम एक काफी पावरफुल मिनरल के रूप में जाना जाता है। अगर आहार में आप मैग्नीशियम की पर्याप्त मात्रा न लें तो इससे नींद आने में काफी परेशानी होती है। यहां तक कि मैग्नीशियम को स्लीप मिनरल भी कहा जाता है। हरी पत्तेदार सब्जियां, नट्स व सीड्स, व्हीटजर्म, फिश, सोयाबीन, केला, एवोकाडो, व लो फैट दही मैग्नीशियम का उच्च स्त्रोत माने जाते हैं। आप इन्हें अपने आहार का हिस्सा अवश्य बनाएं।
कैल्शियम
कैल्शियम एक ऐसा मिनरल है, जो न सिर्फ आपकी हडि्डयों को मजबूती देता है, बल्कि इसके कारण आपके मस्तिष्क में मेलाटोनिन बनता है और आप एक अच्छी नींद ले पाते हैं। कैल्शियम के उच्च स्त्रोतों में लो फैट मिल्क, पनीर, दही, सार्डिन, सोयाबीन, फोर्टिफाइड ऑरेंज जूस, ब्रोकली, ओकरा, ब्रेड व अनाज आदि शामिल हैं।
विटामिन बी 6
विटामिन बी 6 ट्राइपोफान को मेलाटोनिन में परिवर्तित करने में भी मदद करता है। अगर शरीर में विटामिन बी 6 की कमी होती है तो इससे सेराटोनिन का लेवल कम होता है। अगर आप चाहते हैं कि आपके शरीर में विटामिन बी 6 की कमी न हो तो आप अपने आहार में सूरजमुखी के बीज, पिस्ता, फलेक्ससीड्स, मछली, मीट, केले, एवोकाडो व पालक को अवश्य शामिल करें।
पेय पदार्थ
इन खाद्य पदार्थों के अतिरिक्त आप कुछ पेय पदार्थों के जरिए भी अपनी नींद की क्वालिटी को बेहतर बना सकते हैं। इन पेय पदार्थों में आप गर्म दूध, बादाम का दूध, कैमोमाइल चाय, पुदीना चाय, टार्ट चेरी चाय का सेवन रात को सोने से पहले कर सकते हैं।