कब्ज एक ऐसी स्थिति है जिसमें मल त्याग करने में कठिनाई होती है, जिसके लिए अक्सर काफी प्रयास करने पड़ते हैं और जिसके परिणामस्वरूप मल त्याग कम होता है। आमतौर पर, कब्ज से पीड़ित व्यक्ति सप्ताह में केवल दो से तीन बार ही मल त्याग कर सकता है, और मल कठोर और सूखा हो सकता है। इससे काफी असुविधा और मानसिक परेशानी हो सकती है। दुनिया भर में कई लोग कब्ज से पीड़ित हैं, जो डिहाइड्रेशन, अपर्याप्त फाइबर सेवन, शारीरिक गतिविधि की कमी, कुछ चिकित्सा स्थितियों और कुछ दवाओं सहित विभिन्न कारकों से शुरू हो सकता है। जब कब्ज का इलाज नहीं किया जाता है, तो यह अधिक गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं को जन्म दे सकता है।
कब्ज को कम करने के लिए, अपने आहार में कुछ खास खाद्य पदार्थों को शामिल करने से मदद मिल सकती है। ये पांच खाद्य पदार्थ कब्ज को कम करने और बेहतर पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए जाने जाते हैं। इसके अलावा, उचित मात्रा में पानी पीना, पर्याप्त फाइबर का सेवन करना और सक्रिय रहना कब्ज को रोकने के लिए महत्वपूर्ण हैं।
ये 5 खाद्य पदार्थ कब्ज से राहत दिलाने में मदद कर सकते हैं
हरी पत्तेदार सब्जियां
रिपोर्ट के अनुसार, हरी पत्तेदार सब्जियां खाने से कब्ज की समस्या से काफी हद तक राहत मिलती है। चुकंदर, ब्रोकली, पत्तागोभी, गाजर, मक्का, हरी बीन्स, बटरनट स्क्वैश, पालक, आलू और एवोकाडो जैसे खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करना नियमित मल त्याग को बढ़ावा देने में अत्यधिक लाभकारी हो सकता है।
ताजे फल
फाइबर युक्त फल कब्ज से राहत दिलाने में मददगार माने जाते हैं। रिपोर्टों के अनुसार, सेब, खजूर, पपीता, आम, संतरा, नाशपाती, कीवी, स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, ब्लैकबेरी और किशमिश जैसे फल कब्ज को कम करने में विशेष रूप से प्रभावी हो सकते हैं।
अलसी के बीज
मेडिकल न्यूज़ टुडे के अनुसार, अलसी के बीज कब्ज को कम करने में अत्यधिक प्रभावी होते हैं। अलसी के तेल से आंतों की गतिविधि बढ़ सकती है, मल त्याग में वृद्धि हो सकती है और मल मार्ग आसान हो सकता है।
फलीदार सब्जियां
फलीदार सब्जियां जिनमें विभिन्न दालें और बीन्स जैसे कि राजमा और छोले शामिल हैं, पाचन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं। ये सब्जियां विटामिन बी6, पोटैशियम, फोलेट और जिंक जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं, जो मल त्याग को उत्तेजित करने और समग्र पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में मदद कर सकती हैं।
पानी पिएं
शरीर के लगभग सभी जैविक कार्यों में पानी की महत्वपूर्ण भूमिका होती है। कब्ज के प्राथमिक कारणों में से एक अपर्याप्त पानी का सेवन है। बहुत कम पानी पीने से कब्ज और अन्य स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। कब्ज को रोकने और कम करने में मदद के लिए, प्रतिदिन कम से कम 2 लीटर पानी पीने की सलाह दी जाती है। हालाँकि प्रत्येक व्यक्ति की पानी की ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं, लेकिन अगर आपको कब्ज की समस्या है, तो अपने सेवन को बढ़ाना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।