नई दिल्ली। शनिवार को दिल्ली के इंडिया गेट में पतंजलि योगपीठ की ओर से 1000 किलो खिचड़ी तैयार की जाएगी। पतंजलि का दावा है कि यह एक विश्व रिकॉर्ड होगा। इस दौरान योगगुरु बाबा रामदेव और आचार्य बालकृष्ण भी मौजूद रहेंगे।
इस खिचड़ी को मशहूर शेफ संजीव कपूर तैयार करेंगे। इसके लिए एक हजार लीटर क्षमता वाली एक विशाल कड़ाही का इस्तेमाल किया जाएगा, जो सात फीट चौड़ी होगी।
इसे बनाने में वह 50 लोगों की मदद लेंगे। खिचड़ी मेले में मौजूद विदेशी प्रतिनिधियों के साथ ही एक एनजीओ के 40 हजार बच्चों को परोसी जाएगी।
बता दें कि खिचड़ी को ब्रांड के रूप में प्रमोट करने की तैयारियां जारी हैं और दिल्ली में हो रहे वर्ल्ड इंडिया फूड फेस्ट में इसका प्रचार किया जाएगा। भारत में मशहूर खिचड़ी को दुनियाभर में पहुंचाने की कोशिश की जा रही है।